Meesterlijk brood

Robért van Beckhoven is inmiddels de bekendste bakker van Nederland. In “Heel holland bakt”, hét succesprogramma van omroep Max jureert hij de kandidaten, en geeft veel vakkundige adviezen. En dan heeft Robért ook nog een boek gemaakt. Zeg gerust een “Broodbijbel”. Wij hebben de fotografie voor dit boek voor onze rekening genomen. In de leegstaande hallen van de oude KVL-leerfabriek in Oisterwijk maakten we de foto’s. Een markante plek, waar inmiddels de nieuwe bakkerij en patisserie van Robért gevestigd is. Het boek is goed ontvangen! in November gepresenteerd, en inmiddels al in herdruk! Daar is ook de uitgever, Uitgeverij Unieboek | Het spectrum BV vast blij mee!