Fotografie Gerhard Witteveen is a member of DuPho.
2025 © Handcrafted with love by the Pixelgrade Team

Tag Archives: culinaire fotografie

4
mei 2017

Culinaire fotografie | Dat is jammie!

Culinaire fotografie, Jammie! Dit voorjaar fotografeerde Gerhard voor een heel lekker boek. Een boek over het zelf maken van jam, gelei en confituur. Van vruchten, zeker! Maar ook met tuinkruiden De Titel: Jam, gelei, confituur. Geschreven door Jeanine Bruinooge. Schrijver met een passie voor lekker eten: kijk maar op haar blog datisjammie.nl Het boek verschijnt begin juni. Culinaire fotografie | Geslaagde jamboekfotoshoot De auteur van het boek heeft naast geweldige recepten voor jam, confiture en heeft Jeanine op haar blog ook een recept voor een geslaagde jamboekshoot geschreven. Lees leuke haar blogpost zeker even! En als je toch bezig bent met lezen, geniet dan […]

Jam, gelei en confituur | Fotografie Gerhard Witteveen
4
dec 2016

Hoe groot is de studio?

Hoe groot is de studio? De studio van Fotografie Gerhard Witteveen in Apeldoorn is ongeveer 200 m2 groot. Maar belangrijker dan dat; Wat kan er allemaal?   De ligging  De studio bevindt zich aan de Koning Lodewijklaan in Apeldoorn. Een fraaie laan, met een brede groenstrook in het midden. Daar lag vroeger een spoorlijn, de “Koningslijn”. Aangelegd door Koning Willem de 3e. De studio is op een klein bedrijventerrein met 3 bedrijfshallen. Parkeerplaatsen direct voor de deur. De mogelijkheden  De studio is zo’n 200 m2 groot. De studio is voorzien van een rondwand, een horizonloze achtergrond van zo’n 11 meter […]

24
sep 2016

Lekker eten met De Volkskeuken preview

Bij Forte culinair verschijnt deze week ‘Elke dag lekker eten’, geschreven door 6 ‘volkskoks’. Deze 6 koks schrijven dagelijks in de Volkskrant over eten in die rubriek ‘De Volkskeuken’. Een prachtig kookboek waarvoor de fotografie op locatie bij de koks thuis werd gemaakt. Gerhard Witteveen en Juul Harmsen fotografeerden al het beeld in dit boek. De Volkskeuken De 6 volkskoks zijn Pay-Uun Hiu, Tallina van den hoed, Marcus Huibers, Onno Kleyn, Loethe Olthuis en Marie-Louise Schipper. Zij verzamelde hun beste recepten van de afgelopen jaren in dit boek. Sylvia Witteman, Jarenlang prominent ‘volkskok’ schreef het voorwoord voor dit boekproject. Anja Timmerman begeleidde het […]

Elke dag lekker eten met de Volkskeuken
7
nov 2015

Coverfoto Eigen! Apeldoorn

    Voor de nieuwste editie van Eigen! maakten we één van de vier verschillende coverfoto’s. Met in deze 31e editie een primeur; een culinaire rubriek. “Koken met…” heet het item. Deze keer stonden Dave en Jeroen van Traiteur Delicat in de keuken van Christa’s Kitchen & Orchard. Een top-voorgerecht met ondermeer Coquilles, kreeft, zeekraal, lamsoor en daarover een heerlijke kreeftenbisque. Het hele recept staat vanzelfsprekend te lezen in Eigen! Apeldoorn, zodat je straks in de kerstperiode iedereen kunt verrassen met een gastronomisch top-voorgerecht Eigen! Apeldoorn komt deze maand weer uit. In een nieuw jasje, dat wel! En op een wat […]
6
mei 2015

Quinoacake in Veronica magazine

 Veronica magazine, het grootste weekblad van Nederland plaatst deze week een echt verrukkelijke quinoacake. Dat ie lekker is weten we zeker, want na de fotoshoot hebben we de cake meegenomen naar de studio… Need we say more? De cake die we proefden was door Meesterbakker én Meesterpatissier Robèrt van Beckhoven zelf gebakken voor zijn boek “Meesterlijk brood” dat vorig najaar verscheen. Inmiddels is de bakker-patissier en heel-Holland-bakt-jurylid verder gegaan met het tweede boek, dat nog voor de zomer verschijnt, en daarin staan weer heerlijke broodvariaties.  We hebben het weer geproefd na het fotograferen! 1 likes